Una preparazione attenta, salutare e genuina, con ingredienti freschi e preferibilmente locali. Il risultato? Un fantastico tripudio di sapori! Dalla colazione a buffet, con una variopinta varietà di prelibatezze del territorio dolci e salate, alla cena con menu a scelta di cinque portate. Nel nostro hotel gourmet, inoltre, sarete sempre accompagnati dal panorama mozzafiato delle montagne circostanti. Appuntamenti da non perdere: le grigliate serali all'aperto, le serate con degustazione di vini e gli accurati menu gourmet che conferiscono al termine "digiuno" un significato completamente nuovo.
Ernst Riedl
È così che inizia la giornata al Marlena: con l'aroma del caffè appena fatto, lo scoppiettio dei panini caldi dal forno, una varietà di piatti a base di uova e salumi, oltre a muesli, frutta e spremute fresche.
Piccoli piatti tradizionali, gustosi e saporiti per un pranzo all'insegna del benessere. È così che la pausa del mezzogiorno al gourmet hotel Marlena diventa una carica di energia per il pomeriggio.
Una cena con stile e la varietà di una selezione di sapori: godersi un menu di 5 portate creato con cura, raffinatezza e senso della tradizione, significa chiudere in maniera perfetta la giornata.
