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Ein historischer Weinkeller, in dem ungeahnte Schätze lagern

Allein der historische Weinkeller mit den wertvollen Wandbildern von Albert Stolz aus den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts wäre bereits ein Juwel von unschätzbarem und kaum zu übertreffendem Wert. Wären da nicht die über 600 Weine, die hier lagern! Namhafte Etiketten aus Südtirol, Italien und anderen ausgezeichneten Weinbauregionen der Welt hat Weinkenner und –sammler Hans Inderst hier zusammengetragen. Der Schwerpunkt seiner Weinkollektion liegt dabei auf den Südtiroler Spitzenweinen, die Jahr für Jahr weltweit prämiert werden. Ein- bis mehrmals pro Woche organisiert er hier, in diesem authentischen Weinkeller, Wein- und Olivenölverkostungen – oftmals in Zusammenarbeit mit einer ausgewählten Kellerei oder einem der umliegenden Weinbaubetrieb.

Seien Sie dabei, wenn Weinproduzenten aus ganz Italien in unserer Vinothek ihre Weine präsentieren. 

Ein Muss für Weinliebhaber: Steigen Sie hinab in den Weinkeller und genießen Sie den Anblick der über 600 Etiketten. Nehmen Sie sich die eine oder andere Flasche mit nach Hause oder „shoppen“ Sie hier Mitbringsel für Ihre Lieben. Denn alle Weine, Olivenöle und sonstigen Spezialitäten können in der Vinothek erworben werden.

Montag-Freitag:

10:00–12:00

17:00–18:30

21:30–23:30

 

Samstag-Sonntag:

08:00–14:00

17:00–18:30

21:30–23:30

Öffnungszeiten Vinothek

Samstags 17:00 Uhr

Olivenöl- verkostung

Auf der Reise
zum guten Geschmack

Hans Inderst und Sommelier Ivica entführen Sie auf spannende Reisen durch die Welt des Weins, des Sekts oder des Olivenöls. Dabei wird verkostet und gefachsimpelt... und Sie erfahren auch allerlei Interessantes zu Brauchtum und Geschichte sowie zu den Eigenschaften der edlen Tropfen. Häufig zu Gast: Ausgewählte Südtiroler und italienische Weinproduzenten, die ihre Produkte präsentieren.


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